こんにちは。この間飲食店へ行ったのですがそこの女店員が態度が悪く（威圧的な偉そうな口調、箸を叩き付けて置く、他の店員に話しかけて堂々とこちらを指差しながらニヤニヤ＆睨みつけ、会計もその人だったんですが、わざとらしくニヤつ お店などで、何か問題あった場合、クレームをつけることもあると思います。ですが、お店に直接クレームをつけてもほとんど効果がないどころか、逆にクレームをつけた方が恥をかいてしまうことも。そこで、今回は内部を知る店員Kが有効なクレームのつけ方を教えます 飲食店のクレーム対応マニュアルです。実質無料の防犯カメラの設置方法や、お店のコミュニケーションを円滑にして、クレームを減らす方法など、飲食店のクレーム対応について紹介します。

宿泊業界や販売店、飲食店に寄せられるクレームは、何についてのクレームが多いかご存じですか？実は、クレームの過半数は提供するサービスや商品そのものについてではなく、従業員の接客態度についてのことなのです。 高級品や、安くはないものであれば、店員の態度が悪ければ、百貨店の店長、ブランドカスタマーセンター、ホテルの支配人に苦情をいれます。